牛磺酸是什么？猫咪需要补充牛磺酸吗？功效、摄取量建议-嘿爪宠物

牛磺酸（Taurine）又称2-胺基乙磺酸，是一种含有机硫的胺基酸。牛磺酸是生物体正常运作所需要的22 种胺基酸之一，在大脑、视网膜、心脏和血小板中含量很高。

牛磺酸对猫咪有什么功效？可以带来什么好处？

牛磺酸在猫咪体内的具体功能包括：

1. 预防眼部疾病：牛磺酸是猫咪视网膜的主要成分，缺乏牛磺酸可能导致视网膜退化，甚至失明。

2. 强化心肌功能：牛磺酸可以稳定细胞膜电位、调节钙离子浓度，稳定肌肉收缩；同时抗氧化的效用有助于预防心肌，甚至全身细胞的老化。

3. 产生用于消化的胆汁：牛磺酸会与胆汁酸结合，形成牛磺胆酸。这种结合对于胆汁酸在肠道中的功能至关重要。

4. 维持泌尿系统：牛磺酸有助于脂肪的消化吸收，确保猫咪能从食物中摄取足够养分，也可以帮助维持免疫系统。

5. 产生和调节神经冲动：牛磺酸可以影响神经传导物质的释放和再吸收，进而调节神经兴奋性。

猫咪缺乏牛磺酸，可能会导致以下问题：

关于猫咪每日建议的牛磺酸摄取量是众说纷纭。最直观可以根据毫克（
mg）判断，每日35 – 250 mg 都是被认为没有问题的摄取量。

虽说，我们很难找到一个精确的数据，但我们可以反过来检测猫咪的日用食品。

依据美国饲粮管理协会（Association of American Feed Control Official, AAFCO）给出的标准，我们有两种判断的方式。

1. 依据代谢能（Metabolizable Energy）
代谢能（Metabolizable Energy, ME）就是宠物从食物中摄取，并且能被身体利用的能量。

假如今天我们在宠物罐头上看到1000 Kcal ME，就代表这整份食品可以提供1000 大卡的能量。

依据AAFCO 提供的数据，在罐头食品中，每一1,000 kcal ME 至少要有0.5 g 的牛磺酸。

举个例子，一只成年猫每日约消耗120 – 160 大卡的能量，依照比例计算，那么每天就应该摄取约60 mg – 80 mg 的牛磺酸。

2. 依据干物
比干物比指的是在一份饲料中固体与液体的的比例。

AAFCO 建议，每一份猫咪的食品中，必须要含有干物比0.2% 的牛磺酸。

举例，如果今天一份有200 g、水分占比80% 的宠物食品。我们可以先得出这份食品中的干物成分约为200 x 20 = 40 g。

接着我们将占有40 g 的干物成分乘上0.002，便可以得出这份宠物食品该提供的80 mg 的牛磺酸。

最后要注意的是，猫咪每日的牛磺酸摄取量有非常大的个体差异，最详细的量还是要透过兽医师诊断与建议，如果是正在经历缺乏牛磺酸、或是身体功能逐渐异常的猫咪，需要的牛磺酸量便会更多。

猫咪缺少牛磺酸会对身体造成很严重的影响，那过量摄取呢？

以目前可以搜寻到的研究结果而言，摄取牛磺酸过量并不会造成严重的健康影响，因为牛磺酸是一种水溶性胺基酸，身体多余的牛磺酸会透过尿液自然排出。

基本上还是会建议饲主依照建议量让自家的毛孩摄取，只是就不用太过担心过量的问题啰！

以日常来说，大部分猫饲料、猫罐头都有供应一定量的牛磺酸，购买前可详阅营养成分和使用建议。

如果可以挑选依据美国国家科学研究委员会（NRC）、美国饲料管理协会（AAFCO）、欧洲宠物食品工业联合会（FEDIAF）营养标准设计的宠物食品也是一大保障。

除此之外，鸡肉、牛肉、虾类和鱼类等动物性蛋白质也是猫咪摄取牛磺酸的良好来源。

惟须注意不要忘记猫咪除了牛磺酸外也是需要其他营养素的！

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